Logotyp Boktips.net
Bokcirklar.se
Bokpuffen.net
Bok.nu

Kondisboken: Klassiska svenska kaféer och konditorier. av Maria Kindblom

Kondisboken: Klassiska svenska kaféer och konditorier.

Utgivningsår: 2006

I Sverige har kafélivet inte riktigt sett ut som ute i Europa, mycket p.g.a. av alkohollagarna. Kaffe med konjak har inte serverats utan här blir det frågan om härliga bakverk istället. 57 kaféer från Piteå i norr till Ystad i söder vittnar om vilka olika stilar och vanor vi har haft under 100 år. Här tas bara sådana upp som bevarat eller efterliknat miljöerna, allt från enkla arbetarfik till pompösa överlastade antikvitetsalonger. Ett stort minus med boken är en urusel täckning av västkusten till förmån för Stockholmsområdet. En ny helt omarbetad upplaga vore på sin plats.

Passar för vuxna

Nyckelord: Bokliv, Kaféer, Sverige

ISBN: 9100561983

Tips av: Katarina Halling från Göteborgs stadsbibliotek

Finns boken på ditt bibliotek:
 

Läs mer (och diskutera boken) på LibraryThing eller lägg in boken i ditt LibraryThing-bibliotek.

Fler tips av samma skribent Fler tips från samma bibliotek